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REGIONAL

Wir beziehen unsere Produkte aus dem fränkischen Land

TRADITIONELL

Wir lieben die fränkische Küche & authentischen Flammkuchen

SAISONAL

Wir richten unsere Auswahl an Speisen nach den Jahreszeiten

Gasthaus Zum Hirschen

Unsere Philosophie

Unser Gasthaus bietet eine großartige Vielfalt an abwechslungsreichen, außergewöhnlichen und zeitgemäßen Gerichten. Erlesene Zutaten, frische Ideen und eine kräftige Portion Leidenschaft fürs Kochen geben den Kreationen unserer innovativen Küche dabei die richtige Würze. Genießen Sie unsere Speisen an einem geschichtsträchtigen Ort. Das Gasthaus „Zum Hirschen“ zählt zu den ältesten Gebäuden in Büchenbach mit einer Geschichte, die bis ins 16. Jahrhundert zurück reicht.

Ihre Familie Kratochwill

Tu deinem Leib etwas Gutes, damit deine Seele Lust hat darin zu wohnen!

Veranstaltungen und Neuigkeiten

Aktuelles

Als traditionsreiches Gasthaus gestalten wir das Leben in unserem Heimatort Büchenbach aktiv mit

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Schönes Wochenende!

Schönes Wochenende!!! ☀️🌦️☀️ #fränkischeküche #wirtshaus #wirtshauskultur #franken ... Mehr sehenWeniger sehen

Wir sind wieder zur�

Wir sind wieder zurück…und freuen uns auf euch!!!🍸🍺🍽️🎉

Ihr könnt uns ab jetzt wie gewohnt erreichen, per Mail, Telefon oder einfach über WhatsApp.

Grüße aus dem Wirtshaus 🖖🏼 #fränkischesseenland #franken #wirtshaus #wirtshauskultur #fränkischeküche
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Sommerpause, wir kom

Sommerpause, wir kommen!!!
Wir ziehen uns ein wenig zurück, um uns zu erholen. Darum sind wir ab dem 11.08.2026 - einschließlich 31.08.2026 in der Sommerpause. 😎😎😎😎😎😎

Ab dem 01.09.2026 sind wir wieder wie gewohnt für euch da.

Es grüßen euch,
Die Kratochwills mit Team
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